Duben, 20.04.2021 08:05
Vinařská oblast Ribera del Duero je španělskou kometou posledních několika dekád. Ještě v roce 1982, kdy získala Ribera del Duero status DO (Denominacion de Origen), tu působilo jen 12 vinařství. Dnes jich je více než 300. Nové vinařské projekty si tu zakládají i některá vinařství z nedaleké Riojy. To je příklad Bodegas La Horra, což je sesterský projekt vinařství Roda z Haro. Návštevu obou vinařství před více než rokem jsem si připomněl úžasným...
celý článek
Leden, 28.01.2020 09:13
Haro, malé městečko se zhruba 12 000 obyvateli, je sice vinařským centrem vinařské podoblasti Rioja Alta, ovšem v lednu vypadá více než ospale. Symbolizují to vylidněné ulice v historickém centru, kde většina restaurací hlásí zavřeno. Turisté viditelně dávají přednost teplejším lokalitám. Právě tady jsme začali naší třídenní cestu za poznáním vín Riojy i zhruba hodinu a půl vzdáleného vinařského regionu Ribera del Duero. No a děly se velké věci. Viděli jsme krásné vinice...
celý článek
Prosinec, 15.12.2015 09:54
„Tempranillo je jednou z největších odrůd na světě. Je to odrůda upřímná a vděčná. Když se oni dobře staráte, tak má vše – bohaté aroma i třísloviny, a především, velmi dobře se snáší s dalšími odrůdami,“ shrnuje silné stránky nejdůležitější odrůdy Španělska v knize The Wine Region of Rioja María Vargas z tradičního vinařství Marqués de Murrieta. Zatímco ve Francii se o pomyslný odrůdový trůn přetahuje třeba Cabernet Sauvingon, Merlot (Bordeaux)...
celý článek
Říjen, 8.10.2015 06:51
Španělské vinařství Vega Sicilia nedávno slavilo 150leté výročí od svého vzniku a zdá se, že navzdory nedávné ekonomické krizi zažívá nejlepší období své historie. Vína z produkce vinařství patří mezi nejvyhledávanější z celého Španělska, na nové ročníky ikonického vína Unico stojí fronty čekatelů, ty staré se prodávají za násobky původní ceny na světových aukcích. Na pozvání Premier Wines & Spirits v září navštívila Prahu exportní manažerka vinařství paní Yolanda Pérez de la Fuente....
celý článek
Leden, 2.01.2015 09:49
Nevím, do jaké míry jste patrioti, co vína týče, a ctíte zásadu, že vánoční svátky musí nekompromisně doprovodit víno z našich domácích vinic. Já se přiznám, že v této oblasti přehnanou národní hrdostí netrpím a vína vybírám dle aktuálních chutí, nálady či zásob ve své vinotéce. No a letos výběr padnul na čtveřici červených vín ze Španělska, reprezentující tři vyhlášené regiony – Rioja, Ribera del Duero a Priorat. Takže opožděně ¡Feliz Navidad...
celý článek
