Srpen, 30.08.2024 07:36
Většinou mne ve skleničce více potěší Cabernet Sauvignon než Merlot, v případě vín z Bordeaux tedy levý břeh než pravý. Tentokrát jsem se ovšem neřídil instinktem a pořídil láhev z prestižní merlotové apelace St-Emilion. Château Bernateau Saint Emilion Grand Cru 2018 je krásné červené víno, ukázka elegance a potvrzení faktu, že za skvělé Bordeaux nemusíte hned vysázet na stůl hned půl vejplaty.
V první řadě je asi potřeba připomenout, že jedna stejná oblast je v...
celý článek
Srpen, 27.08.2024 07:50
Šumivá vína Franciacorta Italové milují a považují je za nejlepší domácí alternativu k slavnému šampaňskému. Z 20 milionů lahví, které místní vinaři ročně pustí do prodeje, se tak 90 % vůbec nepodívá za hranice a skončí v hrdle domácích pijanů. Vinice oblasti Franciacorta jsou oproti Champagne mnohem více osázeny bílými odrůdami, růžová vína jsou tu proto méně obvyklá. Parádním a zároveň raritním růžovým šumivým vínem je Demetra Franciacorta Rosé Millesimato 2016 z vinařství Mirabella.
Oblast...
celý článek
Srpen, 19.08.2024 07:01
Ačkoliv vinařství Stanislava Charváta není nově zářící kometou na tuzemském vinařském nebi, do skleničky mi prvně zablesklo teprve až v loňském roce. Na blízké setkání sklepního druhu pak došlo předminulý týden cestou na Autientikfest. Bylo to intenzivní, ochutnali jsme vagon vín, ze sudů i lahví a prosvištěli prakticky celé portfolio včetně některých starších kousků. Sečteno a podtrženo, Stanislav Charvát má moc zajímavý sortiment, včetně vín z některých dnes trochu opomíjených odrůd, jako...
celý článek
Srpen, 9.08.2024 08:04
Teprve podruhé v letošním roce mířím na Moravu, v sobotu mne čeká třetí Autentikfest v řadě. Patnáctka vinařů a náročné degustační odpoledne v Moravské Nové vsi. V rámci mentálního naladění a degustační přípravy jsem zavzpomínal na loňský ročník a otevřel si parádní Pinot noir 2022 Novosady od Petra Kočaříka.
Zatímco populárním jihomoravským masovkám v podobě víkendových otevřených sklepů se systematicky vyhýbám, komornější vinné festivaly a akce mne baví moc. Autentikfest přesně takový je a zajímavou vinařskou sestavou,...
celý článek
Srpen, 6.08.2024 07:35
U nás je známá jako Rulandské šedé a patří k nejpopulárnějším odrůdám. Původem francouzská odrůda Pinot Gris se rozšířila do řady evropských i mimoevropských vinařských regionů. Ať už si pravidelně dopřáváte skleničku Rulandského šedého nebo nepatříte mezi skalní fanoušky odrůdy, otestujte si znalosti v dnešním vinném kvízu.
Jako vždy na vás čeká 10 více či méně záludných otázek, vybírat vždy budete jednu správnou odpověď. Nezapomeňte se podělit o výsledek v komentářích zde nebo...
celý článek
