Kvíz: Vinařská oblast Čechy vs Morava

Září, 17.09.2020 08:37

vinice-sv-klary

Česká republika je rozdělena mezi dvě vinařské oblasti Čechy a Moravu. Každá z nich má svá specifika odrážející historický vývoj i odlišnosti v podmínkách pro pěstování révy.  Vinařská oblast Čechy se aktuálně rozsahem produkce vín Moravě nemůže rovnat, i když historicky tu bývala produkce mnohem významněji zastoupena.  Ostrůvky vinic každopádně najdete v Praze, v okolí Mělníka, Litoměřic, Kutné hory nebo třeba kolem Slaného a Mostu. Máte představu o tom, jak...

celý článek

Kvíz: Vína Sicílie

Srpen, 3.08.2020 07:08

2-s

Sicílie je nejen největším Středomořským ostrovem, ale také jedním z největších vinařských regionů Itálie. Plocha zdejších vinohradů se vyrovná té ve slavném Bordeaux nebo celé Jihoafrické republice. Region, který byl v minulosti znám především jako zdroj levných vín, udělal v posledních dekádách velký skok v kvalitě a na Sicílii tak dnes najdete pestrou paletu zajímavých vinařství. Většinu vín tu stále lahvují družstva nebo vinařství velkého rozsahu, ale stejně tak tu vzniká řada menších...

celý článek

Kvíz: Co je co ve světě vína?

Květen, 15.05.2020 07:25

Red-wine-picture-599x400

V dnešním kvízu si prosvištíme některá slovíčka a termíny z vinařského světa. Svezeme se v pořádně nablýskané káře, zjistíme, kde se v Itálii nachází to pravé vinařské peklo a nakouknout musíme i do vinařského Libanonu. S pouhou znalostí Chardonnay a vinného kamene už dnes totiž ve společnosti nezazáříte. Jako obvykle vás čeká 10 otázek a vždy musíte nalézt tu správnou odpověď mezi čtyřmi možnými. Nezapomeňte se v komentářích nebo na Facebooku pochlubit, jak jste dopadli:) Tak...

celý článek

Kvíz: Ryzlink vlašský

Březen, 24.03.2020 09:12

unnamed

Nudíte se? Kupte si v Rohlíku medvídka mývala, nebo se zabavte následujícím kvízem na téma Ryzlink vlašský. Odrůda, slušně rozšířená ve vinicích napříč řadou evropských vinařských zemí, je pevně ukotvena také na Moravě. Tady aktuálně patří mezi nejvíce vysazené bílé odrůdy a vinaři ji často zmiňují jako naší profilovovu. Je to dáno zejména vápencovému podloží okolo Pálavy, na kterém se této odrůdě výjimečně daří a kde vznikají vína mimořádného charakteru. Jak jste...

celý článek

Kvíz: Znáte italské odrůdy?

Leden, 22.01.2020 08:36

IMG_20191116_145924_232

Kvíz na mé oblíbené téma, kterým jsou odrůdy vysazené ve vinicích Itálie. Zorientovat se ve zdejší produkci není jednoduché, nikde jinde na světě nepracují vinaři s tolika odrůdami vinné révy. Pro Itálii až na výjimky platí co kraj, to jinný vinný mrav. Z čeho se dělá Brunello di Montalcino a jak zní český překlad odrůdy Pinot Grigio možná víte, ale já jsem si nachystal těžší kalibr. Tak co, cejtíte se? Jako...

celý článek

Kvíz: Svatomartinská vína 2019

Listopad, 11.11.2019 08:26

image.ashx

Na 11. listopadu v Číně vychází tzv. signles day, který je spojen s velkými nákupy, v Angole slaví den nezávislosti a v Belgii vzdávají hold ženám. U nás je poslední roky tento den zasvěcen svátku mladých Svatomartinských vín. Alespoň do letoška tomu tak více méně bylo, dokud Vinařský fond nepovolil jejich prodej o pár dní dříve. Možná jste se tedy již sami stihli přesvědčit o kvalitách letošních „svatomartiňáků“, v každém případě ze stran oficiálních představitelů...

celý článek

Kvíz: Vína Bordeaux

Září, 17.09.2019 08:24

mouton-lafite

Bordeaux je bez debat nejvýznamnějším vinařským regionem Francie. Ročně zdejší vinaři vyprodukují 900 milionů lahví, a to jak běžných stolních až po některá z nejlepších vín na světě. Vína z Bordeaux najdete ve slevě v supermarketu i na vinných lístcích nejluxusnějších restaurací světa. Jde především o vína červená, ale v menší míře v Bordeaux najdete i úžasná bílá vína postavená na odrůdách Sauvignon a Semillon. Třešničkou na dortu jsou samozřejmě zdejší sladká...

celý článek

Kvíz: Rakouská vína

Červenec, 31.07.2019 07:59

D81zga_X4AAlT6G

Vína našich jižních sousedů jsou mojí velkou láskou. Možná ne rozlohou vinic, ale kvalitou vín je Rakousko nepřehlédnutelným bodem na vinné mapě světa. Ty jejich Veltíny, Ryzlinky, Sauvignony, Frankovky... Rakouští vinaři si relativně nedávno prošli nepříjemným skandálem, který díky významně poškodil image zdejších vín, ale poctivé práci a neutuchajícímu entusiasmu se dostali tam, kde jsou nyní. Tedy zpět na vrchol. Jaký je Váš vztah k rakouským vínům? A kolik toho o nich...

celý článek

Kvíz: Sauvignon Blanc

Červen, 6.06.2019 07:53

wine_bottles

Dnešním kvízem ještě navážeme na minulý příspěvek o vínech z jižního Štýrska. Sauvignon Blanc patří se  120 000 hektary mezi nejoblíbenější odrůdy na světě, do TOP 10 nejrozšířenějších odrůd patří i u nás. Základní znalosti o této odrůdě se tedy rozhodně mohou hodit na banketu na francouzské ambasádě i na koštu v moravské sklepní uličce. Tak schválně, jak jste na tom? Čeká na vás jako obvykle 10 více či méně záludných otázek, jen jedna...

celý článek

Kvíz: Zamyšlení o víně

Duben, 5.04.2019 08:18

DAJ557be4_50596566

Rozhovory s vinaři a nejen s nimi jsou velmi oblíbeným literárním žánrem, nejen na tomto blogu. Člověk se při nich rád podívá pod pokličku tuzemských vinařských osobností a načerpá spoustu podnětů pro další poznávání vín. Udělal jsem pro vás rešerši dostupných rozhovorů na internetu a vybral z toho pár špeků. Prostě deset nejzásadnějších myšlenek o víně na jednom místě, taková koncentrace vinného vědění:)   Poznáte autory následujících citací? Může jít o vinaře i jiné osobnosti veřejného...

celý článek
Loading...