První letošní oranžáda

Leden, 19.01.2018 08:29

IMG_20180117_193240_831

Jak já na ty oranžády zas až tolik nejsem, tak tahle mi sedla. Svůdná kráska, podlehl jsem. Jestli si ujíždíte na naturálních vínech, tak o vinařství COS jste pravděpodobně museli slyšet. V rámci kategorie jedna z kultovních italských značek, jeden z mála mezinárodně vyhledávaných „lovebrand“ vinařské Sicílie. Nově také dostupný v tuzemsku. Azienda Agricola COS a já jsme se narodili ve stejný rok. Zatímco já má rodiče dva, dnes kultovní sicilské naturální vinařství zplodili pánové...

celý článek

Moc pěkná červená od 7Řádků

Leden, 16.01.2018 08:46

IMG_20180114_141609_171

Mikrovinařský projekt či chcete-li malé butikové vinařství, to je 7Řádků. Někteří z Vás možná znají z oblíbených pop-up akcí Družstva, jiní se možná zúčastnili degustace pořádané na konci loňského roku v Bokovce. Já si 7Řádků vychutnal až teď, a to doslova. Jak červené cuvée, tak Frankovka rozhodně stojí za přelíznutí. Vína v Praze seženete třeba ve vinohradském baru a vinotéce V11 winebar & deli. Informací o projektu 7Řádků, za kterým stojí kamarádi...

celý článek

Bílé a červené z Etny

Leden, 11.01.2018 08:39

IMG_20180109_155617_498

Už se mi to zase stalo... Vyrazil jsem do obchodního centra koupit pásek a místo něj odešel se dvěma lahvemi vína. Konkrétně z Marks & Spencer, s bílým a červeným z Etny. Nemohl jsem odolat, tahle relativně mladá vinařská oblast mne totiž fascinuje, respektive její vína. V Itálii byste aktuálně nenašli moc jiných regionů, které by byly v kurzu víc než Etna DOC… i když to asi neplatí pro tuzemské...

celý článek

Vykopnutí Mikrosem

Leden, 3.01.2018 08:38

IMG_20171229_110533

Ahooj, tak už jsem tady zase! Vítejte na Podkorkem v novém roce! Je to až neuvěřitelné, první příspěvek se tu objevil v březnu 2011 (někteří z vás možná ještě nebyli na světě) a stále to tu někdo čte. Cením si Vašeho zájmu v roce 2017, i když jsem tu mírně polevil s počtem příspěvků… Letošní rok zahájíme trojicí vín z Mikrosvínu Mikulov. Loňský rok byl pro mne z mnoha důvodů přelomový. Tak v první řadě se mi víno stalo...

celý článek

Vánoční kvíz

Prosinec, 21.12.2017 08:27

21434198_428522680875512_5313634075758559232_n-holy-shit-no-wine-nofun-by-mikulasduda

Ahoj vinná holoto, už je tu zase konec roku, člověk mezi těma flaškama nestíhá sledovat, jak to kolem něj letí. Doufám, že jste si 2017 užili stejně jako já, protože těch skvělých vín a vinných akcí bylo víc než dost. Pokud byste si chtěli zkrátit čekání na dárky ducha povznášející aktivitou, zkuste si následující vinný kvíz.   Tentokrát jsem nachystal 20 otázek na témata, která se v průběhu roku objevila na těchto stránkách....

celý článek

Parádní Pinot od Sůkala

Prosinec, 18.12.2017 08:38

IMG_20171217_105248

Nejsem si jistý, jestli jsem Milana Sůkala jaktěživ někdy viděl naživo. Jeho vína ale mám v podvědomí zaškatulkována jako to lepší, co se u nás lahvuje. Zkušenosti z různých vinných akcí byly s jeho víny vždy vesměs pozitivní. Abych si to zase po čase potvrdil, nakoupil jsem trojici vín z aktuální nabídky, ročníků 2015 a 2016. Zajímavé trio, nejvíce sem si nakonec smlsnul na výborném 15kovém Pinotu noir. S pár dotazy jsem se pokusil Milana Sůkala...

celý článek
Loading...