Květen, 23.05.2022 09:12
Největší středomořský ostrov je nejen velmi oblíbenou turistickou destinací, ale také jedním z nejzajímavějších vinařských regionů Itálie. Rozlohou vinic přesahující sto tisíc hektarů se může směle rovnat slavnému Bordeaux. Vinaři na Sicílii spoléhají na unikátní klimatické podmínky, dlouhou historii výroby vín a širokou paletu odrůd, které mají ve svých vinicích vysazeny. Na Sicílii si přijde na své milovník bílých i červených vín, ale také těch fortifikovaných nebo sladkých dezertních. Vedle tradičních...
celý článek
Květen, 11.05.2022 07:37
Po hodně dlouhé době dnes dostanou na blogu prostor vína ze Slovenska. Z eshopu Vinozoom mi dorazila na ochutnání dvojice vín z mladého vinařského projektu Terra Wylak. Přiznám se mé první setkání s tímto vinařstvím a jestli mne pamět neklame, také první Semillon ze Slovenska. Moderní příjemně pitelné víno, které bych naslepo možná poslal asi někam do Jihoafrické republiky. Druhým vzorkem byl červený Cabernet Sauvignon 2017.
Terra Wylak je latinský název obce Veľké Zálužie,...
celý článek
Květen, 5.05.2022 09:18
Dnes navážu na minulý příspěvek, v rámci kterého jsem doporučoval návštěvu festivalu (Ne)vinné Lány, a přidávám další pozvánku. Tentokrát to nebude akce poblíž Lánské obory, ale na dohled od vazební věznice, nebudete pod dohledem T.G.M, ale na tričku budu mít sepraného Havla. Za vína ovšem ručím osobně, vybral jsem je sám! Na rovinu říkám, že tento příspěvek obsahuje „SuppeErhitzung“ nebo chcete-li ohřívání vlastní polívčičky. S některými z vás se potkáváme na různých...
celý článek
Květen, 2.05.2022 08:01
Za devatero horami a devatero řekami byl neveliký stát a v něm na zámku starý prohnilý vladař. Plný jedu a zášti, prskající síru kolem sebe. To ovšem nezabránilo prostému lidu, aby se v podzámčí chopil vinných sklenic a pod dohledem bývalého prezidenta shlížejícího z koňského sedla, započal všeobecného veselí a radostí žití. Já tam byl, jedlo se, pilo, hodovalo, co vám budu povídat. Nechť vážení páni kronikáři husím brkem zaznamenají, že Muzeum T.G.M....
celý článek
Duben, 28.04.2022 08:05
Tak tohle krásné červené víno, to doporučujeme vypít až za deset let. Také jste něco podobného na degustaci už slyšeli? To je prostě k vzteku, jak může člověk vědět, co bude dělat za 10 let a jestli ho vůbec bude ještě bavit pít Cabernet Moravia? Na ochutnávkách starých vín Rosti Kuneše z Rarewine se něco takového nestane. Tady je nepsané pravidlo, že každé degustované víno musí být minimálně 15 let staré a...
celý článek
Duben, 26.04.2022 07:34
Snad po dvou letech mne schvátila klasická chlapská rýmička a kašlíček. Téměř týden bez vína. Ještě než jsem ochořel ale o velikonoční pondělí proběhla dvě přímá a výrazně pitelná vína od Martina Vajčnera. Celkem netradiční a výrazný pet-nat Makes Woman Happy 2021 a oranžádu Lunaria20 Orange z Rulandského šedého, s etiketou jak z Futuramy.
O vínech Martina Vajčnera jsem tu psal už několikrát, naposledy loni v létě, kdy jsme s kamarády měli možnost navštívit jeho sklep...
celý článek
