Degustační odpoledne u Petra Kočaříka

Únor, 27.02.2024 09:22

IMG_20240223_152349__02 - Copy

Zatímco vinařský areál Templářských sklepů Čejkovice doslova nelze přehlédnout, tak nedaleký vinařský provoz Petra Kočaříka v ulici Zahradní by neobjevil ani zkušený státní úředník za časů prohibice. Ospalá vedlejší ulička, přitom garáž a přízemní prostory jednoho ze zdejších rodinných domů jsou místem, kde vznikají některé z nejlepších Pinotů noir v České republice. Své vinařské zázemí i obsah některých sudů nám Petr Kočařík ukázal během návštěvy o uplynulém víkendu. Definici „garážového vinařství“ Petr Kočařík...

celý článek

Kvíz – Víno a film

Březen, 24.03.2016 08:51

sideways

Patříte mezi fanoušky filmů o víně? Máte přehled o těch nejzajímavějších snímcích s vinnou tematikou? Sledujete na plátně kromě herců také to, jaké víno se vedle hlavní postavy objeví? Tak si otestujte své znalosti v následujícím vínokvízu, ve kterém na Vás čeká 10 záludných otázek:) Nezapomeňte se pochlubit  svým skóre v komentářích pod článkem, případně připojte také to, který film/seriál s vinnou tematikou máte vůbec nejraději.   [slickquiz id=15]...

celý článek

Běhej a pij!

Listopad, 18.11.2015 09:28

behani

Ani slunečnice od van Gogha, ani Dáma s hranostajem od Leonarda da Vinci, v žádném případě Kompozice od Joana Miró a už vůbec ne Lekníny od Moneta. Víte, který z obrazů mi v poslední době udělal největší radost? Světe div se ten můj, krevní. Na místě je tedy udělat malou zdravotní agitku a osvětu! Před nedávnou dobou mne můj zaměstnavatel poslal po čtyřech odsloužených letech za odměnu na preventivní prohlídku k lékaři. Pamatuji si, že když...

celý článek

Vinaři doporučují vína ke kaprovi se salátem

Prosinec, 23.12.2014 08:34

IMG_2553

Cha chá přátelé, je to tady. Konec roku se s koncem roku sešel a v adventním čokoládovém kalendáři zbývá otevřít poslední, největší okénko. Kapr odpočívá v lednici, nebo ještě plave ve vaně, stromek už netrpělivě stepuje na balkóně. Pěstitelé brambor a akcionáři Hellmans si mnou ruce spokojeností… Prostě zítra je Štědrý den. Jen venku, jak už tomu v posledních letech bývá zvykem, to na Vánoce tak nějak nevypadá. Jako běžec v plném tréninku na květnový...

celý článek

Konec rozmazaných vín

Říjen, 6.10.2014 20:41

IMG_2193

V době, kdy čtete tyto řádky, sedím ve vlaku a jsem na cestě do Brna nebo už v hlavním městě Moravy dokonce pobývám. Překvapivě nejedu na nějaký řízný veltlín nebo rýňák, řezat se po delší době bude do mě. Život je změna a tak jsem se po nějakých 20 letech rozhodl odložit brýlové obruby a podstoupit laserovou korekci zraku. Doufám, že to dopadne jak má, a nestanu se prvním českým bloggerem...

celý článek

Skvělé Ryzlinky rýnské

Září, 12.09.2014 11:12

post1

Když se řekne Ryzlink rýnský, nebo prostě ryzlink, tak se celkem logicky každému vybaví jako první Německo. Ano, tady je tako královská bílá odrůda doma a najdeme tu také více než polovinu z celosvětové výsadby přesahující 40 000 hektarů. Ale bacha, skvělé ryzlinky dnes vinaři neprodukují jen u našich západních sousedů. Samozřejmě je to také Alsasko, Rakousko, ale i Austrálie, USA, Nový Zéland nebo třeba Jihoafrická republika. A v rámci...

celý článek
Loading...