Všechny barvy Piemontu

Listopad, 1.11.2016 10:07

Návštěva Piemontu je troufnu si říci zážitkem snad v každém ročním období. Od této vinařské oblasti se automaticky čekají fantastická vína, lahůdková lokální gastronomie a úchvatné přírodní scenérie.  V tuto část roku se k tomu přidávají ještě neuvěřitelně pestré barvy ve vinicích a také jedna specifická vůně. Lanýžů samozřejmě. Hledat lanýže je v Piemontu hobby i pro nejednoho vinaře, prostě kdo má psa, šmejdí po lese a hledá tento často nevelký za to ceněný poklad. Lanýže pak voní na trzích a hlavně z talířů místních restaurací.

img_3929

V Piemontu vznikají některá z jedny červených vín na světě. Některá Barola a Barbaresca se mohou hrdě srovnávat třeba s víny z Burgundska či Bordeaux. Ne svým unikátním charakterem, který je nepřenosný mimo tuto oblast, ale komplexností, noblesou a dlouhověkostí určitě. Pohled na zdejší krajinu, kterou tvoří členité kopce a příkré vinohrady doslova bral dech. Všudypřítomná réva se totiž vyhřívala na ostrém podzimním slunci v pestrém provedení desítek odstínů zelené, žluté, červené, oranžové nebo hnědé. Když jsme stáli na terase vinařství Marchesi Alfieri, jehož specialitou jsou vína Barbera d’Asti, mohl nám enolog Mario Olivero popisovat odrůdové složení několik kilometrů vzdálené vinice jednoduše podle jejích barev.

A pastva pro oči to byla v Piemontu skutečně neuvěřitelná, za každou další zatáčkou se nabízel nový a snad ještě o něco úchvatnější pohled. Skupinka cyklistů z nás byla poblíž Barbaresca trochu nešťastná, když jsme je postupně 3x předjížděli, abychom za dalších 100 metrů vždy zastavili a zírali s „otevřeným pantem“ do krajiny.

V Piemontu to ale samozřejmě nebylo jen o výhledech. Ještě větší údiv a „vyvalenost“ totiž vyvolala některá vína, která jsme měli možnost v rámci návštěvy 10 vinařství ochutnat. Příspěvek o nejzajímavějších vinařích a vínech snad vypotím o víkendu, dnes jen malá vizuální ochutnávka podzimního Piemontu.

img_3943

img_3942img_3931

img_3946

img_3948

img_3958

img_3970

img_3972

img_3980

img_3985

img_3996

img_4015

img_4016

img_20161030_113836_1

A na závěr trocha toho piemontského tankování… :)

img_20161028_102938_1

Piemont

Okomentovat:

*

Loading...