Tak tohle krásné červené víno, to doporučujeme vypít až za deset let. Také jste něco podobného na degustaci už slyšeli? To je prostě k vzteku, jak může člověk vědět, co bude dělat za 10 let a jestli ho vůbec bude ještě bavit pít Cabernet Moravia? Na ochutnávkách starých vín Rosti Kuneše z Rarewine se něco takového nestane. Tady je nepsané pravidlo, že každé degustované víno musí být minimálně 15 let staré a...
celý článek
Snad po dvou letech mne schvátila klasická chlapská rýmička a kašlíček. Téměř týden bez vína. Ještě než jsem ochořel ale o velikonoční pondělí proběhla dvě přímá a výrazně pitelná vína od Martina Vajčnera. Celkem netradiční a výrazný pet-nat Makes Woman Happy 2021 a oranžádu Lunaria20 Orange z Rulandského šedého, s etiketou jak z Futuramy. O vínech Martina Vajčnera jsem tu psal už několikrát, naposledy loni v létě, kdy jsme s kamarády měli možnost navštívit jeho sklep...
celý článek
Možná jste ho zaznamenali, možná v rámci velikonočního bujarého juchání ani ne. V neděli 17. dubna se podvanácté v historii slavil Světový den Malbecu – „Malbec World Day“. Tenhle komerčné svátek vznikl na popud vinařů z Argentiny, kteří celosvětově prodají většinu vín této odrůdy. Malbec se ovšem pěstuje i jinde na světě. Já si otevřel skvělý La Couronne Malbec 2018 z Jihoafrické republiky. Původem francouzská odrůda našla v Argentině nový domov, podobně jako třeba...
celý článek
Naplněné vinné bary, lidé se skleničkami v ulicích, koncerty a degustační akce. Po dvouleté pauze se do Verony vrátilo Vinitaly, největší veletrh zaměřený na italská vína. Kromě rozsáhlého výstaviště tak po několik dní vínem žilo a tepalo také historické centrum tohoto krásného města. Po nedávném období temna, kdy jsme vína mohli ochutnávat jen přes obrazovku počítače, měl letošní ročník Vinitaly opravdu specifickou atmosféru. Vinitaly je povinností pro všechny obchodníky či milovníky italských...
celý článek
Víno a svět showbusinessu se přirozeně prolínají. Občas se nějaký vinař stane doslova celebritou a jindy zase některá známá osobnost ze světa filmu, hudby nebo sportu zatouží vyprodukovat své víno, nebo alespoň dostat své jméno na vinnou etiketu. Naposledy se to u nás přihodilo známému kuchaři Přemkovi Forejtovi. Ten kromě dozoru nad kvalitou hovězího v McDonald's nově stihl propůjčit svou tvář bílému a červenému vínu z jihu Francie, pod značkou Signature Chef....
celý článek
