Pokud by si někdo dal práci a spočítal příspěvky, které jsem tu za devět a půl roku věnoval růžovým vínům, nenapočítal by asi o moc více, než má horolezec Radek Jaroš prstů na nohou. Prostě i v parném létě, kdy je hlavní sezóna růžového vína, dám radši přednost litrovce lehčího dobře nachlazeného veltlínu nebo rýňáku, Když ovšem růžové, tak ideálně nějaké z Provence. Pěkný zástupce říznějšího suchého stylu vín z tohoto regionu je...
celý článek
Letošní letní počasí přeje nejen komárům u Litovle, ale také popíjení plnějších červených vín. Tropických dnů, kdy je člověk schopen jen vystrčit hlavu z bazénu a obrátit do sebe sklenici podchlazeného Prosecca zatím moc nebylo, naopak pozorování deště za oknem je zábavnější se skleničkou pořádného červeného. Skvělý kousek tradičního střihu je víno Viña Real 2015 Reserva ze španělské Riojy. Viña Real je dá se říci již klasika španělského regionu Rioja, tenhle brand...
celý článek
Pokud bych měl jmenovat jeden region, kterému bych se chtěl více věnovat, tak je to Bordeaux. V Itálii jsem tak nějak ponořen kontinuálně, Rakousko a Morava, to je domácí hřiště, do Riojy jsem se letos podíval a Burgundsko je zase čím díl tím více mimo mé finanční možnosti. Ne, že by tedy špičková vína z Bordeaux byla za hubičku, ale i v relativně rozumné cenové hladině se tu dá hledat. Navíc Bordeaux prochází...
celý článek
Údolí řeky Mosely je nejenom jeden z nejhezčích vinařských regionů světa, ale také pomyslná Mekka pro všechny milovníky vín z Ryzlinku rýnského alias Rieslingu. Na příkrých a kamenitých vinohradech nad řekou se této odrůdě extrémně daří a Riesling z Mosely umí být v některých případech doslova nadpozemské pití. Láhev bych klidně poslal do vesmíru spolu s nahrávkou Ódy na radost, jako vzkaz jiným civilizacím. Vysokou kvalitu zdejších vinařů reprezentují i vína Riesling Schiefer 2019...
celý článek
