Potřetí na Gran Gala del Vino

Červen, 20.06.2017 05:41

IMG_4252[1]

Již třetí rok po sobě jsem se vydal podívat na přehlídku italských vín pořádanou Braňo Chovanem v prostorách noblesní Villy Richter. Vždy to stihnu jen na několik hodin v rámci dvoudenního programu, takže vzhledem k rozsahu výstavy lze pokaždé ochutnávat něco nového. Letos to byl hlavně delikátní Piemont, skvělé Amarone nebo příjemné Vino Nobile di Montepulciano. Gran Gala del Vino Italiano se konalo 13. a 14. června, vždy od dvou hodin do osmi do...

celý článek

Kvíz: Pinot noir

Červen, 14.06.2017 07:34

pinoty

Odrůda Pinot noir dokáže produkovat snad nejelegantnější červená vína na světě. Z domovského Burgundska se tak postupem času rozšířila prakticky do celého světa. Vinaři napříč kontinenty se svými víny snaží přiblížit dokonalosti vínům z Côte-d'Or. Ať už patříte mezi fanoušky této odrůdy, nebo si raději dáte říznější Cabernet Sauvignon, základní znalosti by o Pinotu měl mít snad každý vinný nadšenec. Ověřte si v dnešním kvízu, jak jste na tom, co se týká vědomostí...

celý článek

Primitivní Masterclass

Červen, 12.06.2017 07:52

IMG_20170607_135046_1

Primitivo, to je takový „hollywoodský blockbuster“ ve světě vína. Spousta lidí jím opovrhuje, jako něčím nedostatečně sofistikovaným, ale nakonec na něj stojí fronty s popcornem v ruce. A to zdaleka nejen v jeho domovské Apulii, kde v poslední době rostou výsadby Primitiva na úkor dalších místních odrůd. Po vypití láhve se pak většinou konzumenti vydávají domů s úsměvem na rtech a dojmem, že "tohle mělo všechno". A právě odrůdě Primitivo byl z velké části věnován letošní...

celý článek

Petr Mokruša: Nabídku vín rozšíříme o Solaris a Veltlínské zelené

Červen, 5.06.2017 07:50

IMG_20161009_134914[1]

Vinařství Mokruša je malé rodinné vinařství, které sídlí v obci Mutěnice. První rozhovor s Petrem Mokrušou jsem tu na blogu publikoval už před skoro pěti lety! Od té doby hodně vody uplynulo, hodně hroznů bylo sklizeno. Někteří z vás možná ještě tehdy ani nebyli na světě… Nejvyšší čas se zase podívat, jak to aktuálně v Mutěnicích koulí a co se chystá nového. Jaký byl pro Vaše vinařství ročník 2016? Z pohledu množství sklizně patřil ročník 2016 díky jarním mrazíkům...

celý článek

Sladké nebe od Knolla

Červen, 2.06.2017 07:54

IMG_20170530_180652_1

Wine Prague nebo Praha pije víno, tenhle týden je prostě hlavní město ČR také metropolí vína. Jeden festival skončil, druhý dnes začíná! Doufám, že se uvidíme v hojném počtu. No a s akcí Wine Prague jsem se v úterý rozloučil stylově. Sladkou tečkou, nebo možná spíš sladkou bombou či nektarem stočeným přímo v nebi. Víno Loibner Riesling Beerenauslese 2015 z kultovního vinařství Weingut Emmerich Knoll udělá z každého všedního úterý učiněný svátek. Wachau to jsou...

celý článek

Malý velký veletrh Wine Prague

Květen, 31.05.2017 09:17

18620259_1587159464648655_2857862271637251087_n

Dnes v pražských Letňanech končí třídenní mezinárodní veletrh pro profesionály a odbornou veřejnost Wine Prague 2017. Třetí ročník akce ukázal světlé stránky, například v podobě slušného doprovodného programu, hojného zastoupení tuzemské vinné scény, na druhou stranu zatím nenaplnil svou ambici stát se mezinárodní komerční platformou. Část veletrhu věnovaná mezinárodní produkci postrádala většinu velkých tuzemských dovozců a jejich značek, účast zahraničních vinařů a distributorů také neohromila. Když jsem dopoledne přijížděl metrem do...

celý článek
Loading...