Devadesátky ze supermarketu jsou zpět

Leden, 13.01.2020 08:39

Koncem listopadu jsem se tu v příspěvku věnoval supermarketovým vínům Zámeckého vinařství Bzenec. Pro připomenutí, podnětem byly výsledky soutěže Prague Wine Trophy, kde některá z těchto vín získala od poroty téměř snová hodnocení. Chtěl jsem si tedy udělat vlastní obrázek a poctivě prošmejdil tehdy několikero vinných regálů Albertem počínaje, Penny marketem konče. Konkrétní oceněná vína jsem ale nakonec nesehnal. Na můj článek ovšem nakonec zareagovalo samo vinařství a vysoce hodnocená vína mi poskytlo k ochutnání. Z kvarteta vín musím vyzdvihnout zejména Ryzlink vlašský 2017 Collection 1508, který má opravdu velmi slušné parametry.

IMG_20191224_132242

Takže si to shrňme, hodnotitelé v rámci Prague Wine Trophy nakládali následovně: Ryzlink vlašský 2018 Herbarium Moravicum, prosím pěkně 94,8 bodů a současně nejlepší vlašák z Moravy. Ryzlink vlašský Collection 1508 ročníku 2017 (92,8 bodů), Frankovce 2015 řady Collection 1508 (90,8 bodů), Frankovka Herbarium Moravicum 2018  vyfasovala 87,5 bodů a Prague Gold. No a Pálava Collection 1508 ročníku 2018 (89 bodů). Řadu vín Herbarium Moravicum přitom seženete bez problémů ve většině supermarketů, vyšší řada Collection 1508 je k dostání v hypermarketech Makro.

Z vín, která jsem v listopadu i nyní ochutnal, jednoznačně jako nejzajímavější vypadl Ryzlink vlašský 2017, pozdní sběr z řady Collection 1508. Řekl bych ukázkový vlašák, který musíte poznat i se zavázanýma očima. U Pálavy stejné řady možná trochu škoda vyššího cukru, který vínu zbytečně dominuje. U řady Herbarium Moravicum obecně čekejte trochu méně muziky, stylem „sázka na jistotu“, ale Veltlínské zelené 2018, Ryzlink vlašský 2018 a i Frankovka 2018 vlastně v rámci kategorie a ceny celkem fajn. Co se týká bodového hodnocení, držel bych se ale výrazněji při zemi než zmíněných 94,8 bodů:)

Ryzlink vlašský 2017 Collection 1508, 14,5 %     Hodnocení: 90/100

Víno světlejší slámové barvy, ve skleničce s vysokou viskozitou. Krásně slzí. Na první dobrou není pochyb, co že se to skrývá ve skle, intenzivní a příjemná vůně s tóny grepu, broskve, lučních květin nebo medu. Chuť je plnější až plná, parádně vyvážená, s pěknou kyselinou. Přiznám se, že někdy mívám problém s takovou tou vlašákovou „medovou utahaností“, ale to rozhodně není případ tohoto vína. Příjemně svěží, objevují se tóny zralých citrusů, žlutého melounu nebo bylinek. Delší dochuť, víno se opravdu dobře pije a mizí ze sklenice rychlostí jamajského sprintera. V gastru tohle musí frčet.

IMG_20191224_132314

Ryzlink vlašský 2018 Herbarium Moravicum, 14 %      Hodnocení: 85/100

Oproti předchozímu vínu tenhle vlašák prakticky ve všech ohledech přeřazuje na nižší rychlost. Opět pozdní sběr, opět suché víno, ale o něco méně méně komplexní, méně rafinovaný a trochu kratší v chuti. Na jazyku nechybí tony připomínající zralé citrusy, lipový květ nebo meruňku. Ovoce jde směrem do tropického projevu, lehce do líbivého bonpari. Zlatá střední cesta, v rámci cenové kategorie a cílové skupiny úplně v pořádku, na výrazné hodnocení nad 90 bodů to ale není. Osobně bych si radši koupil o něco dražší víno řady Collestion 1508!

IMG_20191224_132327

Pálava 2018 Collection 1508, 12,5 %       Hodnocení: 86/100

Na Pálavě si často ujíždí fanoušci zbytkového cukru a tohle víno jim určitě udělá radost. Víno ve výběru z hroznů, v kategorii polosladké. Barva bílého zlata, vůně je nasládle kořenitá, s tóny připomínajícími broskve, sladké hrušky, šeřík nebo med. Chuť je sladší, ovocně koncentrovaná, s tóny bílých peckovin, medu a rozinek. Ne, že by vínu chyběla kyselina, ale celek přece jen působí malinko ulepeně.

IMG_20191224_132354

Frankovka 2018 Herbarium Moravicum, 13 %      Hodnocení: 85/100

Suchá Frankovka v pozdním sběru, spíše světlejšího rubínového odstínu ve skleničce. Na nose výraznější, primárně s kombinací červených a tmavých peckovin, ve vůni najdete tóny připomínající tmavé třešně, švestky nebo fialku. Víno působí příjemným svěžím dojmem. Chuť je středně plná, s výraznější kyselinou a jemnými tříslovinami. Vínu nechybí fajn šťavnatá pitelnost, ovocné tóny doplňuje jemná kořenitost v závěru.

IMG_20191224_132339

Morava

Okomentovat:

*

Loading...